Malaysian Palm Oil Board (MPOB)
Penggunaan enzim selulase dan pektinase komersial bagi pemerahan minyak dan mesokarp sawit dikaji. Mesokarp berkenaan dipra-rawat dengan enzim dan minyak, yang diperolehi dan mesokarp dan dimasukkan he dalam media tindakbalas untuk ujian kelalang goncang, disukat. Pra-rawatan dengan selulase inemperkukuhkan keupayaan pemerahan minyak tetapi pra-rawatan dengan pektinase tidak menghasilkan apa-apa kesan. Juga diperhatikan bahawa selepas pra-rawatan […]
Sistem rawatan bagi air buangan kilang penapis minyak sawit iaitu ‘Sequencing Batch Reactor (SBR)’telah maju he tahap lou rawatan komersial dengan keupayaan di antara 100 – 1000 meter padu. Sebuah mikroprosesor digunakan untuk mengawai operasi SBR mi. Hasil yang diperolehi dan pemerhatian terhadap loji SBR selama 18 bulan menunjukkan. bahawa kitaran operasi selama 24 jam […]
Ciri minyak isirong asli seperti Nilai lodin, Takat Lebur Gelincir, Asid Lemak dan Komposisi Trigliserida digunakan sebagai asas bagi pengenalan sampel yang tidak diketahui atau sampel yang disyaki tercemar oleh minyak tumbuhan lain. Nisbah. nilai iodin terhadap takat gelincir didapati amat berguna, tetapi pengesahan lanjut dilakukan daripada nisbah asid palmitik terhadap asid laurik/palmitik, dan daripada […]
Kelapa sawit merupakan salah satu tanaman utama di Malaysia di mana keluasannya setakat mi telah mencapai 1 7juta hektar dan pada jumlah. keseluruhan tauzh pertanian dengan 70% ctaripadanya sedang mengeluarkan hasil. Kebanyakan kerja-kerja di kuiang kelapa sau’zt sepertz menebas hutan, menyediakan lubang tanaman, Kawalan pen yakit dan serangga, kawalan rumpai, menabur baja dan rnengangkut buak […]
Tiga jenis penuaian dan pengutipan hasil ladang secara berjentera atau sistem pengangkutan BTB diladang-ladang tepi pantai dikaji bagi menentukan apakah faktor yang mernpengaruhi kos. Jenis-jenis sistem yang dikaji ialah: Sistem Penuai — Pemandu Sistem Penuai Pemandu — Pemunggah Sistem Penuai — Pernandu — Pemungut Buah Lerai Ciri tiap-tiap sistem, pengendalian sistem berkenaan dan pembayaran dihuraikan. […]
Penggunaan substrat semasa peringkat awal tumbesaran mayang kelapa sawit adatah merupakan kurang dari 0.1 % daripada keupayaan fotosintesis pelepah yang mencengkam, dan luruhan bunga tidak boleh dianggap disebabkan oleh kekurangan substrat. Kandungan proline yang amat tinggi didapati pada bunga muda. Ini rnenunjukkan kesesakan air setempat. Pernah dikatakan bahawa pengguguran adalah akibat dari permintaan air berlebihan […]
This issue of PORIM Bulletin carries the first part* of a 2-part series of Research Reports on palm oil/oil palm from our PALMSEARCH Database. It comprises mainly the Research Reports of PORIM, Leatherhead Food R.A. (United Kingdom), Pusat Penelitian Marthat (Indonesia) and other organizations.
Pecahan gliserida separa minyak sawit merangkumi monogliserida, 1,2-digliserida, 1,3-digliserida dan trigliserida disamping asid lemak bebas. Semua ini diasingkan oleh Chromarod Type S menggunakan iso-oktana: dwietil ester: asid formik (80:20:1, i/i) sebagai larutan cuci. Bahan-bahan yang terasing ini ditentukan kuantitinya menggunakan radas IATROSCAN TH-10. Ini sebenarnya ialah alat pengesan pengionan-api. Satu campuran piawai gliserida separa digunakan […]
Pertukaran gas daun dan sifat morfologi bagi pokok sawit muda yang tumbuh di kawasan yang terdedah kepada matahari dan kawasan yang ternaung dibandingkan. Daun-daun pokok yang tumbuh di tempat naung didapati mempunyai luas permukaan yang lebih berbanding daun di tempat terdedah, tetapi mempunyai berat kering per unit yang lebih rendah. Ketumpatan stomata, konduktans maksimum, kecekapan […]
Teknologi Ekstraksi Bendalir Superkritikal (EBSK) adalah satu teknik ekstraksi menggunakan bendalir superkritikal sebagai pelarut. Teknologi ini adalah dianggap menarik terutamanya dari kacamata penggunaan tenaga dan alam sekitar. Karbon dioksida adalah satu bendalir yang kerap digunakan dalam teknologi ini kerana ianya murah, tak-toksik, takmudah-terbakar, tidak menjejaskan alam sekitar dan sesuai untuk bahan yang taktahan-haba. Satu kelemahan […]