Malaysian Palm Oil Board (MPOB)
Kesan-kesan logam surih ke atas mutu minyak kelapa sawit seperti oxidasi dan kelunturan dibincang. Sebab utama adanya logam surih ialah kerana pencemaran. Punca-punca pencemaran dan cara-cara mengurangkannya diterangkan.
Kemudahan meluntur minyak sawit mentah adalah satu-satunya ciri mutu yang paling penting bagi penghasilan minyak tulen gred satu. Proses kimia mengenai tindakbalas kerosakan yang mempunyai kesan ke atas kelunturan dan kaedah-kaedah analisis untuk menentukan kelunturan dihuraikan. Kegunaan perincian perdagangan terhadap ujian ke atas minyak sawit mentah, yang dikenali sebagai DOBI, dibincangkan.
Obvious significance to Malaysia of the rapid expansion of planted areas is the potential labour requirement: In 1980, 82 776 plantation workers produced 2.576 x 106 tonnes/crude oil, in 1981 85 822 workers produced 2.824 x 106 tonnes crude oil. This is equivalent to 31.12 and 32.90 tonnes crude oil per man year respectively. With […]
Suatu model statistik yang menggabungkan sekaligus arah aliran, musim, taburan hujan dan hasil susulan, dapat memberikan gambaran yang agak tepat mengenai variasi jumlah penghasilan minyak sawit mentah (MSM) di Semenanjung Malaysia. Kajian ini dikemaskini untuk menjadi asas ramalan jangka pendek pengeluaran MSM Malaysia. Model ini meramalkan jumlah penghasilan MSM Malaysia pada 1991 ialah 6.33 juta […]
Kajian dijalankan mengenai Minyak Sawit Mentah (MSM) dari Malaysia Timur (Sabah dan Sarawak) setelah kami terima di kilang penapis kami di Pasir Gudang. Hasilnya telah dibanding dengan kualiti MSM Semenanjung Malaysia. Kajian ini menunjukkan tiada apa-apa perbezaan pada asid lemak bebas, nilai iodin, nilai DOBI, fungsi diskriminant yang tidak banyak ketara dan takat lebur MSM […]
Satu kajiselidik dilakukan bagi menentukan kualiti minyak sawit mentah (MSM) dari Sabah. Perbandingan hasil kajiselidik ini dengan yang telah dijalankan oleh PORAM (Wong, 1981) menunjukkan bahawa MSM Sabah, pada umumnya, mempunyai kualiti lebih baik berbanding MSM Semenanjung Malaysia. Kajiselidik ini juga menunjukkan bahawa parameter kualiti MSM Sabah, iaitu asid lemak bebas, lembapan dan bendasing adalah […]
Sebuah kilang minyak sawit dipilih untuk kajian memperbaiki nilai indeks pemerosotan pelunturan (DOBI) minyak sawit mentah (MSM) yang dihasilkan Kesan piawaian buah masak, kualiti buah tandan baru (BTB) semasa penghantaran, pensterilan dan parameter pemprosesan terhadap nilai DOBI dikaji. Kilang berkenaan menghasilkan MSM dengan nilai DOBI >,3.0 secara konsisten sepanjang tempoh kajian. Nilai DOBI minimum dalam […]
Kegunaan fungsi diskriniinasi untuk meinbezakan di antara niinyak sawit mentah daripada twnyak slaj sawit telah dilaporkan oteh Tan et al. Di dalam twkalah ini, kegunaan fungsi diskriniinasi juga boleh menunjukkan perbezaan mutulkualiti di aniara minyak sawit mentah. Indeks ini terlibat juga dengan kestabilan oksidasi dan aspek penapisan niinyak. Kiialiti buah kepala sawit dengan kualiti minyak […]
Menurut ramalan pengeluaran minyak sawit mentah (MSM) yang terdahulu sebanyak 6.3 juta tan metrik bagi 1991, ramalan jangka-pendek untuk 1992 menunjukkan pertambahan yang ketara ke angka 6.75 juta tan metrik. Ramalan jangka-panjang menunjukkan pengeluaran MSM mungkin akan mencapai 6 juta tan metrik menjelang tahun 2000, 10.7 juta tan metrik menjelang tahun 2010 dan mungkin mencapai […]
Industri minyak sawit Malaysia sering menganggap dirinya sebagai pelopor dalam bidang pengeluaran minyak sawit bermutu tinggi. Masanya telah sampai bagi industri ini menilai secara kritis mutu minyak sawit mentah masa kini terutama sekali dengan kemunculan Indonesia sebagai pengeluar minyak sawit mentah bermutu tinggi yang berpotensi. Makalah ini menyarankan agar tujuh faktor utama iaitu: asid lemak […]