Malaysian Palm Oil Board (MPOB)
Dengan tertubuhnya PORIM dalam tahun 1979 program-program penyelidikan kelapa sawit yang sedang dijalankan di MARDI telah dipindahkan kepada PORIM. Tujuan utama program-program penyelidikan bahagian ini adalah untuk meningkatkan pengeluaran minyak, mengurangkan kos pengeluaran dan membaiki kualiti minyak. Makalah ini membincangkan program-program penyelidikan kelapa sawit yang telah diatur berserta beberapa disiplin yang berkaitan
Bioteknologi boleh ditafsirkan sebagai penggunaan organisma hidup atau komponennya dalam industri bagi menghasilkan metabolit yang berguna dari sumber-sumber yang boleh diguna semula. Proses-proses bio digunakan secara meluas dalam industri kimia, perubatan dan makanan. Kemajuan baru dalam bidang sains genetik, biokatalisis dan teknik-teknik kultura sel tumbuhan dan haiwan telah menambahkan minat terhadap bidang ini. Kegunaan dan […]
Minyak sawit yang ada masakini digunakan di dalam bahan-bahan di mana kandungan pepejalnya hendaklah pada suhu bilik. Dengan bertambahnya penggunaan minyak sawit di pasaran dunia, maka adalah berfaedah jika minyak sawit yang lebih cair diperolehi. Olein dari kelapa sawit yang dikacuk boleh digunakan di negara-negara ‘temperate’. Penyelidikan pembiakan hendaklah ditumpukan kepada peningkatan asid oleik dengan […]
About a dozen plant species account for more than 90% of _the world’s production of vegetable oils and fats. Most commercially traded vegetable oils and fats are obtained either from seeds ( e.g. com oil, groundnut oil, soya bean oil, palm kernel oil) or other parts of fruits ( e.g. olive oil, palm oil). Most […]
Pengeluaran anak pokok kultur tisu kelapa sawit memerlukan penggunaan tenaga pekerja yang tinggi kerana ia melibatkan manipulasi ramet secara satu persatu terutama dalam peringkat perkembangan pucuk, pengakaran dan pengubahannya ke semaian. Teknik dwi-lapisan atau penuangan media cecair terus ke kultur pucuk yang sedang membesar untuk menggalakkan pengakaran telah dapat meningkatkan hasil kerJa dalam peringkat ini […]
The increasing world demand for palm oil has generated rapid growth in the oil palm industry throughout the humid tropics and particularly in Indonesia and Malaysia. Sumatra Bioscience (SumBio) is selecting semi-clonal crosses for potential commercial planting to achieve higher yields and greater uniformity. The greater uniformity is because it is realistic to plant a […]