Malaysian Palm Oil Board (MPOB)
Dalam tahun 1982, Malaysia mengeksport 0.5 juta tan stearin. Kuantiti ini menunjukkan yang stearin telah menjadi satu barangan eksport yang utama dan ia tidak boleh lagi dianggap sebagai bahan sampingan pengeluaran olein. Bekalan stearin juga adalah setanding dengan bekalan minyak haiwan. Makalah ini menghuraikan tentang pengeluaran, kuatiti, harga dan juga aspek ekonomi stearin.
Keupayaan menyimpan air 100 jenis tanah dari kawasan percubaan baja di Semenanjung Malaysia telah ditentukan. Kelembapan yang ada pada field capacity'(F.C.) ditentukan melalui ‘direct sampling’, sementara kelembapan yang ada pada ‘permanent wilting point’ (P.W.P.) diukur dimakmal dengan menggunakan alat plat tekanan. Perbezaan di antara kedua-dua ukuran dijadikan sebagai keupayaan menyimpan air. Air yang disimpan di […]
Alatan dan teknik bagi mengukur pancaran cahaya suria yang diterima oleh pokok kelapa sawit dihuraikan.
Minyak sawit adalah salah satu dadpada beberapa minyak sayuran yang digunakan untuk membuat vanaspati. Walau bagaimanapun terdapat beberapa masalah bila lebih minyak sawit digunakan. Masalahnya dihuraikan. Juga diterangkan ialah bagaimana penggunaan teknologi dapat mengatasi masalah ini.
Huraian mengenai alatan bagi mengukur air hujan, curahan terus dan aliran air dari batang pokok di ladang kelapa sawit diberikan.
Kedua-dua spesies genus Elaeis, iaitu, E. oleifera (HBK) Cortes dan E. guineensis Jacq. bersama-sama dengan rasnya Deli Dura, Pisifera dan hibrid kedua-dua ras ini Tenera, bermantel dan hibrid terbuka telah dikaji dari segi perincian debunga dan perbezaan genetiknya. Dari ini, didapati perbezaan genetik yang cukup bagi membezakan kesemua genotip ini hanya berasaskan kepada butir debunganya […]
Perubahan kandungan logam berat dalam minyak sawit semasa ia ditapis telah dikaji untuk mengetahui peringkat yang mengurangkan kandungan logam-logam itu. Peringkat peneutralan dalam proses penapisan kimia didapati mengurangkan kandungan logam ke paras rendah. Peringkat nyahgam didapati meningkatkan kandungan logam minyak. Walau bagaimanapun peringkat seterusnya dalam proses penapisan fizis dapat merendahkan semula kandungan logam. Mekanisme yang […]
Minyak sawit (RBD olein) telah digunakan dalam kaji-enjin jangka pendek sebagai pengganti minyak dalam enjin diesel. Sifat-sifat minyak sawit ini telah disesuaikan dengan spesifikasi minyak bagi enjin diesel melalui kaedah ASTM dan BS. Sifat minyak sawit ini menyamai minyak diesel Gred 2, kecuali dari segi titik nyala, takat tuang dan kelikatan. Kajian menggunakan minyak sawit […]
The main function of a steam accumulator system is to improve the efficiency of the steam raising plant of a factory or mill by providing a reserve of steam, automatically available, to meet fluctuations in demand for steam. Obviously, when the steam consumption of a factory or mill is fairly steady and there are no […]
A total number of 55 titles has been compiled to present the doctoral and master’s theses concerned with all aspects of the palm oil and its products. The research for these studies was completed at universities in ten countries.