Malaysian Palm Oil Board (MPOB)
Tujuan makalah ini ialah untuk menonjolkan beberapa aspek mengenai perkembangan pasaran untuk minyak kelapa sawit di Timur Tengah. Satu lawatan ke Kuwait, Saudi Arabia, Mesir dan Turki telah dibuat dan berjaya memastikan corak penggunaan minyak-minyak dan lemak-lemak dan menonjolkan prospek dan masalah terhadap minyak kelapa sawit Malaysia. Negara-negara tersebut telah pun dikenalkan sebagai pasaran minyak […]
Anggaran pengeluaran minyak kelapa sawit untuk 1980/81 adalah lebih kurang 4.7 juta tonne diseluruh dunia dan jumlah ini merupakan 12% dari jumlah pengeluaran makanan sayurun dan 8 ½ % dari jumlahh pengeluaran minyak dan lemak. Di kebanyakkan negara pengeluaran tanaman oilseed telah terhenti atau menurun dalam beberapa tahun. Minyak kacang soya dalam dua ketika dalam […]
Sifat-sifat fizikal dan kimia bahan-bahan adalah berkaitan rapat. Ini adalah benar keatas minyak-minyak dan lemak-lemak. Minyak-minyak kacang soya dan kacang tanah, yang tidak tepu adalah cair di suhu ambien walaupun dalam hawa sejuk. Minyak kelapa sawit sebaliknya, mempunyai febih kurang 50% komponen tepu, nampak keras di suhu ambien. Sifat-sifat fizikal adalah mustahak sebab keputusan untuk […]
Tiga belas sifat-sifat tampang telah diukur pada populasi kelapa sawit dari Nigeria yang telah ditanam di Kluang. Kesemua tiga belas sifat-sifat ini ada hubungan secara positif diantara satu sama lain pada peringkat populasi, famili dan biji-benih. Walau bagaimana pun pengeluaran pelepah didapati mempunyai hubungan negatif dengan sifat-sifat yang lain pada peringkat populasi. Analisa ‘covariance’ telah […]
Dengan tertubuhnya PORIM dalam tahun 1979 program-program penyelidikan kelapa sawit yang sedang dijalankan di MARDI telah dipindahkan kepada PORIM. Tujuan utama program-program penyelidikan bahagian ini adalah untuk meningkatkan pengeluaran minyak, mengurangkan kos pengeluaran dan membaiki kualiti minyak. Makalah ini membincangkan program-program penyelidikan kelapa sawit yang telah diatur berserta beberapa disiplin yang berkaitan