Malaysian Palm Oil Board (MPOB)
Satu daripada tanggungjawab asas makmal pembuangan kilang kelapa sawit ialah menghasilkan data yang nyata dan lengkap untuk pengawalan prosesan dan membuat keputusan. Rencana ini membincangkan sebahagian daripada faktor-faktor asas yang menyebabkan pengambilan mutu POME dan memberi cadangan-cadangan untuk mengawal faktor ini bagi memastikan keputusan analisa yang baik.
Mekanisme proses pengoksidaan dan inhibisi diterangkan secara ringkas. Kepentingan antioksidan semulajadi ditonjolkan. Peningkatan kestabilan minyak deagan cara penambahan antioksidan tiruan dan perundangan tentang penggunaan berbagai antioksidan biasa dalam beberapa buah negara dibincangkan.
Hasil kerja pengawasan kualiti dan penguatkuasaan kualiti terhadap industri kelapa sawit di Malaysia Timur berbanding dengan Semenanjung Malaysia dihuraikan. Didapati bahawa kualiti keluaran kelapa sawit dari Malaysia Timur adalah memuaskan. Dalam daya usaha meningkatkan kualiti keluaran kelapa sawit di Malaysia sistem kualiti menghadapi beberapa kelebihan termasuklah tidak ada insentif, kelemahan infrastruktur dan spesifikasi kualiti yang […]
Kertas ini menjelaskan mengapa penyalutan tangki lazim digunakan untuk hasil minyak sawit, termasuk minyak mentah serta jenis penyalutan yang digunakan untuk mendapatkan spesifikasi tertentu. Maklumat ini amat berguna dan perlu diambil kira sebelum dan semasa memilih penyalut tangki yang sesuai.
All palm oil refineries in Malaysia have basic laboratory facilities to monitor the quality of palm oil produced. To improve their credibility in the analysis of palm oil, their laboratory quality system should be strengthened. The laboratory should use recognized or official methods of analysis, and follow internationally recognized laboratory practice. Skim Akreditasi Makmal Malaysia […]
The Malaysian palm oil industry has grown by leaps and bounds and is the most important source of export revenue in the agricultural sector. The palm oil milling sector plays a central role in the palm oil industry. To a large extent, the performance of the mills reflects the status of the whole industry. Despite […]