Determination of iodine values of palm oil and palm kernel oil products using non-chlorinated solvents

Penentuan nilai iodin ke atas beberapa jenis produk minyak sawit dan isirong sawit dengan menggunakan sikloheksana dan sikloheksana-asid asetik sebagai pelarut dalam kaedah Wijs menghasilkan kesan yang setanding dengan kaedah yang memakai pelarut karbon tetraklorida. Analisis regresi linear menunjukkan korelasi baik, dengan R2 yang berjulat 0.999-1.000 dan ralat piawai anggaran Y yang berjulat 0.16-0.17. Pekali […]