Survey of the chemical and physical characteristic of some commercial Malaysian palm glycerin
MOHTAR Yusof , TANG Thin Sue , SALMIAH AhmadPengilang-pengilang Malaysia adalah berkemampuan menghasilkan gliserin berkualiti tinggi. Kebanyakan gliserin yang dihasilkan oleh pengilang Malaysia adalah mudah ditakrifkan dengan ketulenan yang konsisten. Semua sampel yang dikaji mempunyai ketulenan melebihi 99% dan oleh yang demikian boleh dikelaskan sebagai gliserin bergred halus, memenuhi piawaian ‘United State Pharmacopoeia (USP) atau European Pharmacopoeia (PH.Eur)’. Berkenaan dengan parameter kualiti seperti warna, abu, bersulfat, keasidan, kandungan klorida, sebatian berhalogen, arsenik, dan logam berat, adalah semuanya di bawah had yang ditentukan oleh pelbagai pertubuhan antarabangsa
Tags: GLYCERINE, OLEOCHEMICALS, NON FOOD USES, PORIM PUBLICATIONS, OILS AND FATS, PALM OIL PRODUCTS, CHARACTERISTICS
Author information: