Critical aspects of slip melting point measurements
SIEW Wai LinAspek penting mengenai ukuran paras titik lebur minyak seperti masa/waktu dan suhu, cara-cara pewajaan, cara menyediakan sampel, ukuran tinggi lemak di dalam salur rerambut dan saiz salur rerambut dibincangkan secara terperinci.
Ketetapan cara dilaporkan dan juga cadangan-cadaugan yang dibuat untuk membaiki keputusan percubaan telah diberikan.
Tags: PORIM PUBLICATIONS, TEST METHODS, PALM OIL FRACTIONS, DSC THERMOGRAMS, AOCS TEST METHODS, SLIP MELTING POINT, MEASUREMENT, TEMPERING, palm oil
Author information: