An assessment of the iron and free fatty acid content of production oil from various palm oil mills
CHOW Mee ChinSatu kajian dijalankan di lima buah kilang minyak sawit. Hasil kajian menunjukkan bahawa Kilang A dan B berupaya menghasilkan minyak dengan kandungan ferum yang rendah walaupun minyak tidak disalurkan melalui perangkap magnet. Kilang C, yang sebahagian jenteranya diperbuat daripada keluli tahan karat, juga berupaya menghasilkan minyak sawit dengan kandungan ferum yang rendah. Kilang D dan E menghasilkan minyak dengan kandungan ferum yang tinggi dan tidak sekata.
Tags: PALM OIL-Processing & Milling, FATTY ACIDS CONTENT, PALM OIL MILLS, PORIM PUBLICATIONS, IRON, FFA, CORRELATION
Author information: